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8月30日，旨在为餐饮人提升品牌影响力、打造属于中国的优秀餐饮品牌的“首届餐饮品牌创始人大会暨中国餐饮品牌创始人500强入围”活动在北京隆重举行。本次大会不仅迎来了500多位餐饮品牌创始人莅临，还开启全程直播，与全国各地餐饮品牌创始人实时互动。

主办方代表红餐网创始人陈洪波在致辞中分享了自己对餐饮业存在痛点的思考，以及最终促使他为餐饮人建立平台、成为餐饮新媒体创始人的心路历程。与此同时，红餐网也迎来隆重的品牌战略升级发布会，为打造餐饮生态圈的战略规划打下扎实的基??；这其中，应运而生的“众慧师徒合作营”则为餐饮人搭建创业平台，跨出了坚实的一大步。

品牌创始人理论奠基人许战海详细说明这一国内第一次关于餐饮品牌创始人的入围评选活动。（央广网记者 陈雅萍 摄）

本次大会为与会者精心准备了3道“硬菜”，道道直戳餐饮品牌创始人的内心。一、品牌创始人理论发布暨中国餐饮品牌创始人500强入围；二、5场餐饮及跨界领军人物独立演讲；三、3场圆桌会议，20余餐饮大咖、投资风云人物碰撞新思维。

与会嘉宾纷纷表示此行受益匪浅，与其说这是一次交流盛会，不如说这是一场思想盛宴。（央广网记者 陈雅萍 摄）

独立演讲环节中，特邀全聚德董事长邢颖、正和岛投资创始合伙人＆总裁陈里、小南国集团创始人王慧敏、北大纵横创始人王璞、邢少爷创始人邢志远等5位餐饮界及跨界风云人物从宏观到微观层面，与大家探讨餐饮品牌创始人的战略思维。而三场圆桌会议上，特邀嘉宾们与在座每一位进行最激烈的思维大碰撞，为餐饮人打开全新的视野。

战略合作的签约，更是强强联合的开始。（央广网记者 陈雅萍 摄）

谈及本次大会为餐饮品牌创始人的发展之路所进行的深入探讨，红餐网创始人陈洪波指出：“新时期的餐饮竞争，不再是菜品、服务的竞争，而是品牌的竞争。餐饮品牌化，品牌人格化。品牌创始人为企业代言，即是更高层次的品牌力。”